বাঙালিরা একটু বেশিই খাদ্যরসিক৷ আর এই খাদ্যরসিক হওয়ার ফলে অ্যাসিডিটিতে ভোগার ব্যাপারে হয়তো বাঙালিই বিশ্বে সবচেয়ে বেশি এগিয়ে৷ সঙ্গে অ্যাসডিটি দূর করা নিয়ে এই বাঙালিরাই যা দুশ্চিন্তায় মেতে ওঠেন তা বোঝা যায়, একবার বাঙালিদের ওষুধের বাক্সতে তাকালে, আর কিছু থাকুক না থাকুক অ্যাসিডিটির ওষুধ তো আছেই৷

তবে জানেন কি? ওষুধ ছাড়াও অ্যাসডিটি দূর করার হাজারো নিয়ম রয়েছে৷ শুধু এক বোতল পানি দিয়েই ঝটপট দূর করতে পারেন অ্যাসিডিটি ৷ কীভাবে ?

আগের দিন রাতে একটু বেশি খেয়ে ফেলেছেন৷ ফলে বদহজম৷ সারা রাত ঘুমের ঘোরে বুঝতে না পারলেও, সকালে ঘুম থেকে উঠে অ্যাসিডিটিতে ভুগছেন৷ এরকম অবস্থায়, প্রথমে ভরপেট এক বোতল পানি খেয়ে নিন৷ এবার অল্প করে গলা আঙুল দিয়ে বমি করে ফেললেই দেখবেন পেট থেকে জল বেরিয়ে এসে একেবারে অ্যাসিড ক্লিয়ার! দেখবেন এর পরেই হালকা লাগছে ৷ তবে প্রথম প্রথম এই ব্যাপারটা করতে একটু কষ্ট হতে পারে৷ তাই জোর করে নয়, ধৈর্য ধরে করুন ! এছাড়াও রয়েছে অ্যাসিড দূর করার কিছু ঘরোয়া উপায়ও-

১। ২-৩টা লবঙ্গ মুখে নিয়ে রাখুন৷ কিছুক্ষণ ধরে চুষুন৷ অথবা সমপরিমাণ এলাচ বা লবঙ্গ গুঁড়াও খেতে পারেন৷
২। পানিতে পাতি তেবুর রস ও বিট লবন মিশিয়ে খেয়ে নিন ৷
৩। এক কাপ পানিতে কয়েক টুকরো আদা ফুটিয়ে নিন৷ অথবা আদা বেটে রস তৈরি করে এক চামচ খেয়ে নিন ৷ উপকার পাবেন৷
৪। গরম পানিতে কিছুটা পরিমাণ মৌরি ফেলে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখুন৷ তারপর সেই পানি খেয়ে নিন ৷
৫। এক গ্লাস পানিতে জিরার গুঁড়া মিশিয়ে খেয়ে নিতে পারেন৷ চট করে উপকার পাবেন৷
৬। জোয়ানের সঙ্গে বিট লবন মিশিয়ে খেয়ে নিন৷ অম্বল থেকে চট করে রেহাই পাবেন৷