সামনেই কি আপনার বিয়ে? অথবা কোনও প্রিয়জন বসতে চলেছেন বিয়ের পিঁড়িতে? তবে এখন খাওয়া-দাওয়া নিয়ে অত্যন্ত সচেতন থাকার সময়। বিয়ের আগে খুব সাবধানে থাকা উচিত পাত্র এবং পাত্রীকে। এই সময় ঠিকমতো খাওয়া-দাওয়া করতে হবে।

প্রচুর বিশ্রামও নিতে হবে। আর বিয়ের আগের দিনটা তো সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। বিয়ের দিন তো অনেকে উপোস করেন। আর যাঁরা করেন না তাঁরাও আইবুড়ো ভাতের দিন প্রচুর খাওয়াদাওয়া করেন সচরাচর।

কিছু খাবার রয়েছে যা বিয়ের দিন ও বিয়ের আগের দিন এড়িয়ে চলাই স্বাস্থ্যের পক্ষে মঙ্গল। জেনে নিন, বিয়ের আগের দিন ভুলেও খাবেন না যে ১০টি খাবার:-

১) কোনও রকম সোডা জাতীয় ড্রিংক খাবেন না। সফট ড্রিংক একেবারেই এড়িয়ে চলুন। সুইট লাইম সোডাও বাদ দেওয়াই ভাল। এমনি ঘরে তৈরি সরবত খান পরিবর্তে।

২) যদি চিউয়িং গাম খাওয়ার অভ্যাস থাকে তবে এই ক’দিন সেই ইচ্ছে দমন করুন। এতে মুখশুদ্ধির চেয়ে পেটে হাওয়া ঢোকে বেশি।

৩) বলাই বাহুল্য এই সময়ে অ্যালকোহল সেবন ঠিক নয়। ওয়াইন, শ্যাম্পেন বা ব্রিজারও না খাওয়াই ভাল।

৪) বিয়ের দিন বা বিয়ের আগের দিন ড্রাই ফ্রুটস যতটা পারবেন কম খাবেন। এগুলি বেশি খেলে শরীর ডিহাইড্রেটেড হয়ে যায়।

৫) ফুলকপি বা ব্রকোলি জাতীয় সবজি না খাওয়াই ভাল। বরং বেশি করে খান সেলেরি, শশা ইত্যাদি।

৬) চিজ এবং পোট্যাটো চিপস এই সময়ে খাবেন না। এগুলিও শরীর থেকে জল টেনে নেয় খুব বেশি করে। এতে শরীর খারাপ হওয়ার সম্ভাবনা তা থাকেই, সঙ্গে মুখও শুকিয়ে যায়।

৭) বিয়ের দিন উপোস করে প্রচুর বার চা খান অনেকে। এই অভ্যাসটি মারাত্মক। এই অভ্যাসের জন্যই অনেকেই বিয়ের পিঁড়িতে বসার আগেই অজ্ঞান হয়ে যান।

৮) খুচরো খিদের জন্য যখন-তখন বাদাম খান? তবে বিয়ের দিন এই অভ্যাসটি ত্যাগ করুন।

৯) দুধ এবং মিল্ক-শেক জাতীয় কোনও ড্রিংক এই সময় না খাওয়াই ভাল। এমনিতেই বিয়ের দিন সবাই হালকা টেনশনে থাকেন। এই খাবারগুলি হজম হতে অসুবিধা হয়।

১০) ভাজাভুজি, তেলমশলা জাতীয় খাবার একেবারেই বর্জন করুন। সে সব আস্বাদ তুলে রাখুন না হয় বউভাতের জন্য।-এবেলা