ব্র্যাক মাইক্রোফাইন্যান্স প্রগতি কর্মসূচির উদ্যোগে খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রশিক্ষণ

বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থা ব্র্যাক মাইক্রোফাইন্যান্স প্রগতি কর্মসূচির উদ্যোগে রাঙ্গামাটিতে নারী উদ্যাক্তাদের তিন দিন ব্যাপি খাদ্য প্রক্রিয়াজাত করণের ট্রেনিংয়ের উদ্বোধন করা হয়।

বুধবার (৮ অক্টোবর) দুপুরে রাঙামাটি শহরের উত্তর কালিন্দীপুর ব্র্যাক অফিসে অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ব্র্যাক মাইক্রোফাইন্যান্সের সিনিয়র প্রোগ্রাম ম্যানেজার সাফাতুর রহমান, আঞ্চলিক ব্যবস্থাপক আব্দুল আহাদ, ব্র্যাক জেলা সমন্বয়ক হাবিবুর রহমান এবং এলাকা ব্যবস্থাপক সুপ্রিয় বড়ুয়া।

রাঙ্গামাটিতে উৎপন্ন আম, কলা, আনারস, কাঁঠাল ইত্যাদির চিপস ও মাছের চিপস তৈরি করে বাজারজাত করণের জন্য ব্র্যাক মাইক্রোফাইন্যান্সের পক্ষ থেকে নারী উদ্যাক্তাদের সংগঠন “সাবাংগী” নেটওয়ার্কে ১টি খাদ্য প্রক্রিয়া জাত করণ মেশিন হস্তান্তর করা হয়।

মেশিন পেয়ে মান সম্মত প্রসেস ফুড বাজারজাত করণ করে সফল উদ্যাক্তা হওয়ার পথে তারা আরও এগিয়ে যাবেন বলে মত প্রকাশ করেন।