লিভারের সমস্যা থেকে বাঁচতে খেতে পারেন পাকা তেঁতুল। এর বিশেষ উপাদান, লিভারের ফ্যাট দূর করে।

শুধু লিভারের ফ্যাটই নয়, লিভারের যেকোন সমস্যাতেই তেঁতুলের গুরুত্ব অপরিসীম।

তেঁতুল শরীর থেকে অপ্রয়োজনীয় টক্সিন দূর করে। তেঁতুল দেহের ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল কমিয়ে আনে। পিত্তথলির সমস্যাতেও অব্যর্থ দাওয়াই এই তেঁতুল। পাশাপাশি হজম শক্তি বৃদ্ধি করতেও সাহায্য করে তেঁতুল।

বিশেষজ্ঞদের দাবি, নিয়মিত পরিমানমতো তেঁতুল খেলে লিভারের বয়স ২০ বছর কমে যাবে। তাই সুস্থ লিভারের জন্য নিয়োমিত তেঁতুল খাওয়া উচিৎ।