দিনাজপুরে নাহার‘স কিচেনের উদ্যোগে কেক তৈরির কর্মশালা

নারী উদ্যোক্তাদের কর্মসংস্থান সৃষ্টি, আর্থিক স্বাবলম্বীকরণ সৃষ্ঠি সহ পরিবারদের মাঝে স্বাস্থসম্মত খাবার পরিবেশন এর লক্ষে নাহার‘স কিচেন এর উদ্যোগে দিনাজপুরে কেক তৈরির কৌশল বিষয়ক কর্মশালা শুরু হয়েছে।

দিনাজপুর সদর উপজেলার বাহাদুর বাজর নাহার‘স কিচেনে দু’দিনব্যাপী এই কর্মশালায় বিভিন্ন বয়সী নারী অংশ নিয়েছেন। দুটি ক্লাসের মধ্য দিয়ে উদ্যোক্তাদের মানসিকভাবে প্রস্তুত করে কেক তৈরির কৌশল শেখানো হচ্ছে। এতে করে প্রশিক্ষনার্থীরা শুধু নিজের জন্য নয়, ব্যবসায়ীক ক্ষেত্রেও এ কৌশল কাজে লাগিয়ে অর্থ উপার্জন করে স্বাবলম্বী হতে পারবে।

এসময় নাহার‘স কিচেন স্বত্বাধিকারী ও প্রশিক্ষক বর্নী আহম্মেদ বলেন, একজন আত্মনির্ভশীল উদ্দ্যেক্তা শুধু নিজের নয়, দেশ তথা জাতির কল্যানে অবদান রাখছে। সম্প্রতি করোনাকালে অনেকে মানসিকভাবে ভেঙ্গে পড়েছিল। কিন্তু উদ্দ্যেক্তাদের মনোবল ও উদ্দ্যোগ সেই সময়টিতে লড়াই করতে শিখিয়েছে।
এদিকে নিজের উন্নয়নের পাশাপাশি দেশের অর্থনৈতিক উন্নয়নে আবদান রাখতে শুরু করেছেন তারা। শুধু তাই নয় তাদের সফলতা নবীনদের উৎসাহ প্রদান করেছে বলেও মনে করছি।